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Nous sommes Amaury et Mathilde, les deux gérants du restaurant O-Berny. Amaury est le chef de cuisine qui mitonne tous vos bons petits plats, et moi, je suis en salle. Amaury est issu d’un cursus de cuisine où il a fait ses classes dans les palaces parisiens avant de me rejoindre à Lyon, où je travaillais dans le commerce. Nous avons créé ensemble O-Berny. Et tous les mois, nous vous proposons une nouvelle carte qui plaira à tous.